【Holland GIN】

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【Holland GIN】
おそらく世界で最も忘れられたスピリッツ、ホランドジン。
クラシックカクテルブックには必ず名前が出てくるホランドジンは、19世紀にホランドジンに使用されたハーブ、現在のオランダハーブ、17年樽熟成のモルトワイン(大麦、ライ麦、コーンを蒸留したスピリッツ)などを蒸留、ブレンドしてつくられました。
ジュニパーベリーの他にイリスの根、ニガヨモギ、セイヨウオトギリソウなどのハーブが使用されています。
クラシックカクテルに、またはストレート、ロックでおすすめです!

こんばんは。
とうとう雪が東京にも降りましたね。
大寒の名にふさわしい日になりました。
※明日21日は所用の為、20時からのオープンとなります。
ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします。

色々な人との出会いでさらに世界が広がった気がします。
皆の憩いの場になるように本日も頑張っていきます!

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