【Poli Italian Gin Marconi 46】
グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォン、ヴィア・マルコーニ46番地にポリ蒸留所はあります。
クリソペアという、世界で唯一“真空蒸留釜”を用いた極少量生産。
使用するボタニカルは、ジュニパーベリー、ブドウ(モスカート種)、モンタナ松、ハイマツ、ミント、カルダモン、コリアンダー。
グラスに注いだ瞬間、濃厚なジュニパーの香りが拡がり、モンタナ松やハイマツ、ミントからくるフレッシュな芳しさが後から続きます。モスカート由来の柔らかな口当たりと味わい、カルダモンやコリアンダーを伴うエレガントな余韻。華やかでコクのある贅沢な味わいです。
ストレートで美味しいジンです♪
個人的にはソーダでも美味しいかなと思います。
メニューの写真も載せてみようかな…？
【とろとろチーズオムレツ】
ちょこっと小腹がすいたときにおすすめです！
たっぷりチーズで人気メニューです♪
今日は生憎の雨ですね…
室内で聞く雨の音は好きなんですけど、出勤でびちょびちょになるとテンション下がりますね…
夜遅い時間は止むみたいです！
雨宿りがてら温まって行ってくださいね！
錦糸町 Bar JoynT(ジョイント)
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